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夏日渐远 再不喝雷司令就晚了

2013-08-19 11:09:56来源:新浪时尚编辑:life1
文章导读

  如果以白葡萄酒论,拥有最广泛拥趸的是雷司令、霞多丽和长相思,而年轻、清香的雷司令葡萄酒,是理想的夏日美酒,从干酒到甜酒,都相当适宜于在夏天饮用。现在已经八月中旬,夏日渐行渐远,再不喝雷司令就晚啦!……

  如果以白葡萄酒论,拥有最广泛拥趸的是雷司令、霞多丽和长相思,而年轻、清香的雷司令葡萄酒,是理想的夏日美酒,从干酒到甜酒,都相当适宜于在夏天饮用。现在已经八月中旬,夏日渐行渐远,再不喝雷司令就晚啦!

泛着优雅光泽的雷司令葡萄酒

  Riesling,也译为“薏丝琳”,这个译法明显没有“雷司令”过瘾,仿佛千军万马中一声惊雷,“谁敢横刀立马,唯我雷司令”的豪气。事实上,雷司令更多的是风情万种,从干白到甜白、晚收、贵腐,甚至冰酒,雷司令是个影帝,无所不能。

再不喝雷司令就晚了

  雷司令,因她诱人和谐的水果芬芳、清爽的酸度、富含矿物质感、精致和多样化的风格,而被认为是所有白葡萄品种中的皇后。年轻的雷司令香气精巧,带有柠檬、柚子和小白花的香气,口感酸度较高;老熟的雷司令则会带有特殊的汽油味道,这种味道是某些品酒师判断老雷司令的依据。

(本文系onlylady独家原创内容,未经允许不得转载)
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